четверг, 2 июля 2015 г.

Закуска из фаршированных яиц «Грибы на поляне»

Довольно таки необычно-красивое блюдо из, казалось бы, обычных яиц. Этим блюдом можно украсить не только праздничный стол, но и разукрасить обыденное меню в повседневном рационе!

Яйца сваренные вкрутую - 6 шт.
Консерва в масле - 1/2 банки (скумбрия, сардина, отлично подходит печень трески.. и т.д.)
Майонез ~ 1 ч.л.
Любая зелень
Крепкий чай - на 300 мл. примерно 2 чайной ложки (можно одну, но тогда варить лучше шляпки грибочков с заваркой).

Яйца разрезаем на две части 1/2 и 2/3. Меньшая часть должна быть со стороны "попки" (это там, где воздушный мешочек :)), а все остальное делаем по видео или как получится.

П.с. начинки получается много, поэтому оставшуюся просто кушаем на бутерброде :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий